Pasta ist ein beliebtes Gericht, das einfach zuzubereiten ist und sich perfekt für Tage eignet, an denen Sie wenig Zeit oder wenige Zutaten zur Hand haben. In diesem Artikel präsentieren wir Ihnen einige einfache Pasta-Rezepte mit wenigen Zutaten, um Ihren Hunger zu stillen, ohne großen Aufwand. Wir werden auch die Zubereitungszeit, Kalorienangaben und Nährwertinformationen für jedes Rezept teilen.
1. Spaghetti Aglio e Olio Rezept
Zutaten:
- 250 g Spaghetti
- 4 Knoblauchzehen, in dünne Scheiben geschnitten
- 4 EL Olivenöl
- Eine Prise rote Pfefferflocken (optional)
- Salz und frischer Pfeffer nach Geschmack
- Frisch gehackte Petersilie zur Dekoration
Aglio e Olio Rezept:
- Die Spaghetti in kochendem Salzwasser gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente kochen.
- Während die Pasta kocht, das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch bei niedriger Hitze anbraten, bis er goldbraun ist. Fügen Sie nach Wunsch rote Pfefferflocken hinzu.
- Die gekochten Spaghetti in die Pfanne geben und vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Mit frisch gehackter Petersilie garnieren und servieren.
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Kalorien pro Portion: ca. 350 Kalorien
2. Pesto Tortellini Rezept
Zutaten:
- 250 g Tortellini (gefüllte Pasta)
- 4 EL Pesto
- Parmesan-Käse nach Belieben
Zubereitung:
- Die Tortellini gemäß den Anweisungen auf der Verpackung kochen und abtropfen lassen.
- Das Pesto über die heißen Tortellini gießen und gut vermengen.
- Mit geriebenem Parmesan-Käse bestreuen und servieren.
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Kalorien pro Portion: ca. 400 Kalorien
Häufig gestellte Fragen (FAQs)
1. Kann ich andere Nudelsorten verwenden?
Ja, Sie können andere Pasta-Sorten verwenden, die Sie bevorzugen. Die Zubereitungszeit kann variieren.
2. Kann ich die Rezepte anpassen?
Selbstverständlich! Sie können die Zutaten anpassen und Gewürze nach Ihrem Geschmack hinzufügen.
3. Wie kann ich die Kalorien reduzieren?
Um die Kalorien zu reduzieren, können Sie beispielsweise weniger Öl oder Käse verwenden und die Portionen kontrollieren.
4. Gibt es vegetarische Optionen?
Ja, beide Rezepte sind vegetarisch. Sie können jedoch Fleisch oder Gemüse hinzufügen, wenn Sie möchten.
Diese einfachen Pasta-Rezepte mit wenigen Zutaten sind ideal für stressige Tage, an denen Sie trotzdem ein köstliches Gericht genießen möchten. Passen Sie die Rezepte nach Ihren Wünschen an und erleben Sie leckere Mahlzeiten in kürzester Zeit! Bon appétit!
