Arme Ritter nach Omas Rezept: Süßer Klassiker

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In der heutigen Zeit erinnert kaum noch etwas an die schmackhaften Gerichte, die unsere Großmütter zubereitet haben. Eines dieser traditionsreichen Gerichte sind die "Armen Ritter". Hier ist Omas einfaches und köstliches Rezept.
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Arme Ritter nach Omas Rezept: Süßer Klassiker

Autorin: Martina Küche: Mahlzeit:
Rezepteigenschaften: Beginner Zubereitungszeit 10 mins Vorbereitungszeit 10 mins Gesamtzeit 20 mins
Portionen: 4 Geschätzte Kosten: €  5 Kalorien: 300
Anlass: Suitable throughout the year

Beschreibung

Arme Ritter, auch als French Toast bekannt, sind eine köstliche Frühstücksspeise. Es handelt sich um in Ei und Milch getränktes Brot, das in der Pfanne gebraten wird. Oft werden sie mit Zimt und Zucker bestreut und mit Sirup oder frischem Obst serviert. Sie sind ein einfaches und leckeres Gericht, um altes Brot zu verwerten.

Zutaten

Zubereitung

  1. Aufschlagen
    In einer flachen Schüssel Eier, Milch, Zucker, Vanillezucker und Salz verquirlen.
  2. Brot Einweichen
    Die Brotscheiben schneiden und in der Mischung einweichen, bis sie sich vollgesogen haben.
  3. Braten
    n einer Pfanne Butter schmelzen und die getränkten Brotscheiben goldbraun braten, etwa 3-4 Minuten pro Seite.

  4. Mit Puderzucker bestäuben und mit frischen Früchten garnieren oder Ahornsirup servieren.

Nährwert

Servings 4

Amount Per Serving
Calories 300kcal
Kohlenhydrate 45g
Eiweiß 11.99g
Fett 10g
Kalorien 300Kcal

* Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach den verwendeten Produkten und Portionsgrößen variieren. Bitte konsultiere einen Ernährungsexperten, wenn genaue Nährwertangaben wichtig für deine Ernährung sind.

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Frequently Asked Questions

Expand All:
Was ist der Ursprung der Bezeichnung "Arme Ritter"?

Der Name "Arme Ritter" stammt von der Idee, altes Brot zu verwenden und daraus ein köstliches Gericht zu zaubern, das sich auch Menschen mit bescheidenem Budget leisten konnten.

Kann ich statt Weißbrot auch Vollkornbrot verwenden?

Ja, Sie können Vollkornbrot verwenden, aber traditionell wird für Arme Ritter Weißbrot empfohlen.

Sind Arme Ritter ungesund?

Arme Ritter sind kein alltägliches Gericht, aber in Maßen genossen, sind sie eine leckere Leckerei.

Kann man die Arme Ritter vorbereiten und aufbewahren?

Arme Ritter schmecken am besten frisch zubereitet, verlieren jedoch nicht ihren Geschmack, wenn sie kurz aufgewärmt werden.

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