Die Kombination aus Quark, Zucker und Rosinen macht sie zu einem köstlichen Genuss für das Frühstück oder als süße Leckerei zwischendurch. Sie sind nicht nur schnell gemacht, sondern auch vielseitig - man kann sie mit verschiedenen Toppings wie Früchten oder Sirup genießen!
Quark in eine Schüssel geben und Zucker, Mehl, Eier, Zitronensaft und Backpulver hinzufügen. Alles gut vermengen, bis ein Teig entsteht und Rosinen nach Belieben unterrühren.
Öl in der Pfanne erhitzen. Mit einem Löffel Teigportionen in die Pfanne geben und flach drücken.
Von beiden Seiten goldbraun braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Servings 4
* Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach den verwendeten Produkten und Portionsgrößen variieren. Bitte konsultiere einen Ernährungsexperten, wenn genaue Nährwertangaben wichtig für deine Ernährung sind.