Die Butter und den Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen.
Die Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
Das Mehl und das Backpulver sieben und in die Mischung geben. Die Zitronenschale und den Zitronensaft hinzufügen.
Eine Kuchenform einfetten und bemehlen. Alles gut vermengen und in die vorbereitete Form gießen.
Den Kuchen etwa 30-35 Minuten backen, bis er goldbraun und fest ist und Abkühlen lassen.
Vermengen Sie Puderzucker mit einer Prise Zitronensaft und verteilen Sie diese Mischung großzügig über dem Kuchen.Servings 4
* Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach den verwendeten Produkten und Portionsgrößen variieren. Bitte konsultiere einen Ernährungsexperten, wenn genaue Nährwertangaben wichtig für deine Ernährung sind.
