Brombeermarmelade ohne Kerne – Einfaches Rezept

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Heute, erfahren Sie, wie Sie diese leckere Marmelade ganz einfach selbst herstellen können. Das Rezept ist unkompliziert und wird Sie mit Sicherheit begeistern.
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Brombeermarmelade ohne Kerne – Einfaches Rezept

Autorin: Martina Kochmethode: Küche: Mahlzeit:
Rezepteigenschaften: Beginner Zubereitungszeit 10 mins Vorbereitungszeit 30 mins Gesamtzeit 40 mins
Portionen: 10 Geschätzte Kosten: €  9 Kalorien: 60
Anlass: Fall

Beschreibung

Genießen Sie einfaches Rezept für kernlose Brombeermarmelade, ist die perfekte Wahl für puren Fruchtgenuss

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Brombeeren gründlich waschen und in einen großen Topf geben.
  2. Den Gelierzucker sowie den Saft und Abrieb der Zitrone hinzufügen.
  3. Alles gut vermengen und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
  4. Sobald die Mischung kocht, die Hitze reduzieren und die Marmelade ca. 30 Minuten köcheln lassen. Dabei gelegentlich umrühren. Die Marmelade sollte eindicken und die gewünschte Konsistenz erreichen.
  5. Heiße Marmelade in saubere Gläser füllen und sofort verschließen. Die Gläser für ca. 10 Minuten auf den Kopf stellen, damit sie sich vakuumverschließen.
Nährwert

Servings 10

Amount Per Serving
Calories 60kcal
Kohlenhydrate 15g
Ballaststoffe 5g
Zucker 10g
Kalorien 60Kcal

* Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach den verwendeten Produkten und Portionsgrößen variieren. Bitte konsultiere einen Ernährungsexperten, wenn genaue Nährwertangaben wichtig für deine Ernährung sind.

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FAQs

Expand All:
Wie lange ist die Brombeermarmelade ohne Kerne haltbar?

Bei richtiger Lagerung im kühlen und dunklen Raum ist die Marmelade etwa 1 Jahr haltbar.

Kann ich anstelle von frischen Brombeeren auch tiefgefrorene verwenden?

Ja, tiefgefrorene Brombeeren eignen sich hervorragend für dieses Rezept.

Kann ich den Gelierzucker durch normales Zucker ersetzen?

Gelierzucker ist speziell auf die Herstellung von Marmelade abgestimmt und sorgt für die richtige Konsistenz. Es wird empfohlen, Gelierzucker zu verwenden.

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