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Hühnchen mit Gemüse Rezept: Ein Gesundes und Leckeres Gericht

hcg diät rezepte

Hühnchen und Gemüse sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Dieses einfache Rezept ist ideal für ein schnelles, nahrhaftes Abendessen. Passen Sie es nach Ihrem Geschmack an und genießen Sie diese köstliche Mahlzeit!

Kochmethode
Küche
Mahlzeit
Rezepteigenschaften Intermediate
Time
Zubereitungszeit: 15 mins Vorbereitungszeit: 30 mins Gesamtzeit: 45 mins
Portionen 4
Geschätzte Kosten $  12
Kalorien 380
Anlass Suitable throughout the year
Description
Hühnchen und Gemüse sind eine köstliche Kombination, die nicht nur gut schmeckt, sondern auch gesund ist. Dieses Gericht eignet sich hervorragend für eine ausgewogene Ernährung.
Zutaten
  • 5 Hühnchenschenkel
  • Salz, schwarzer Pfeffer, Paprika, Oregano
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • Pflanzenöl (zum Braten)
  • 1 Zwiebel
  • 2 Karotten
  • 200 g Champignons
  • 2 Zucchini
  • Paprika ((nach Belieben))
  • 2 Tomaten
  • 70 ml Sojasoße
  • 1 Esslöffel Tomatenmark
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 1 Esslöffel Sweet Chili Soße
  • 4 Knoblauchzehen
  • Frühlingszwiebeln
  • Butter
Zubereitung
  1. Hühnchen mit Gemüse RezeptDie Hühnchenschenkel waschen und mit Salz, schwarzem Pfeffer, Paprika und Oregano würzen.
  2. Hühnchen mit Gemüse RezeptIn einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Hühnchenschenkel von beiden Seiten goldbraun anbraten. Die Schenkel aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
  3. aelplermagronen rezeptIn derselben Pfanne, in der du die Hühnchenschenkel angebraten hast, etwas Pflanzenöl erhitzen. Die gewürfelte Zwiebel und gehackten Knoblauchzehen darin anbraten, bis sie weich und duftend sind.
  4. Rezept für Hühnchen und GemüseFüge die in Scheiben geschnittenen Karotten und Champignons hinzu und brate sie an, bis sie leicht gebräunt sind.
  5. Rezept für Hühnchen und GemüseFüge die in Scheiben geschnittenen Zucchini, Paprikaschoten und gewürfelten Tomaten hinzu. Brate sie etwa 5-7 Minuten lang an, bis sie weich werden.
  6. In einer kleinen Schüssel Sojasoße, Tomatenmark, Zucker und Sweet Chili Soße miteinander vermengen. Gieße diese Mischung über das Gemüse in der Pfanne.
  7. Rezept für Hühnchen und GemüseDie Hühnchenschenkel zurück in die Pfanne geben und alles gut vermengen.
  8. Bei niedriger Hitze und abgedeckt etwa 20-25 Minuten köcheln lassen, bis das Hühnchen durchgegart ist und das Gemüse zart ist.
  9. Rezept für Hühnchen und GemüseVor dem Servieren mit Frühlingszwiebeln und einem Klecks cremiger Butter garnieren.
Nährwert

Servings 4

Amount Per Serving
Calories 380kcal
Kohlenhydrate 23g
Ballaststoffe 6g
Eiweiß 28g
Fett 20g
Kalorien 380Kcal

* Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach den verwendeten Produkten und Portionsgrößen variieren. Bitte konsultiere einen Ernährungsexperten, wenn genaue Nährwertangaben wichtig für deine Ernährung sind.

Notiz
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Read it online: https://chefkochrezepten.de/rezepte/rezept-1017/
Martina