Mit diesem einfachen Rezept können Sie eine köstliche Gemüsesuppe im Thermomix zubereiten, die nicht nur gut schmeckt, sondern auch gesund ist. Probieren Sie es aus!!
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Gemüsesuppe Thermomix: Das Beste Rezept
Beschreibung
Erfahren Sie, wie Sie eine köstliche Gemüsesuppe mit dem Thermomix zubereiten könnenZutaten
Zubereitung
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Geben Sie die gehackte Zwiebel in den Thermomix und hacken Sie sie 5 Sekunden lang auf Stufe 5.
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Fügen Sie das Olivenöl hinzu und dünsten Sie die Zwiebeln 3 Minuten lang bei 100 Grad auf Stufe 1.
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Geben Sie die gewürfelten Kohlrabi, Kartoffeln und Karotten in den Thermomix und garen Sie sie 5 Minuten lang bei 100 Grad auf Stufe 1.
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Fügen Sie die Gemüsebrühe, das Wasser und den Alleswürzer hinzu und kochen Sie die Gemüsemischung 20 Minuten lang bei 100 Grad auf Stufe 1.
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Pürieren Sie die Suppe 30 Sekunden lang auf Stufe 10, um eine cremige Konsistenz zu erhalten.
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Geben Sie den Schmand hinzu und rühren Sie ihn 1 Minute lang bei 90 Grad auf Stufe 2 ein. Schmecken Sie die Suppe mit Salz und Pfeffer ab und passen Sie die Gewürze nach Bedarf an.
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Servieren Sie die cremige Gemüsesuppe in Schalen und garnieren Sie sie mit frischen Kräutern.
Nährwert
- Amount Per Serving
- Calories 180kcal
- Kohlenhydrate 25g
- Ballaststoffe 5g
- Eiweiß 4g
- Fett 7g
- Kalorien 180.01Kcal
* Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach den verwendeten Produkten und Portionsgrößen variieren. Bitte konsultiere einen Ernährungsexperten, wenn genaue Nährwertangaben wichtig für deine Ernährung sind.
Notiz
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Mega lecker und gesundes rezept..